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おうちごはんにピザはいかが？

皆さん、こんにちは！今日は、家族みんなで楽しめる「おうちごはん」の定番、ピザ作りについて詳しく解説しちゃいます！ 最近、外食費が気になってる…なんて方も多いのではないでしょうか？ でも、美味しいピザを食べるのを諦める必要なんてありません！実は、家で作ると想像以上に簡単で、しかも家族みんなで楽しめるんです！ このブログを読めば、あなたも今日からピザ職人！

材料から作り方まで徹底解説！失敗しないためのポイントも！

生地作りは簡単３ステップ！

ピザの肝は、なんといっても生地！ でも、難しそう…なんて思わないでください！ 実は、たった３ステップで、もっちり美味しい生地が作れちゃうんです！ 材料も、普段スーパーで手軽に買えるものばかりですよ！ 詳しいレシピは後ほどご紹介しますね！ ポイントは、生地をしっかりとこねる事と、一次発酵をしっかり取ること！ これだけで、全然違いますよ！

具材選びのポイント！

ピザの楽しみは、なんといっても具材選び！ 冷蔵庫にあるものでOK！ でも、ちょっと工夫するだけで、ワンランク上のピザに大変身！ 例えば、トマトソースは市販のものでもOKですが、手作りすると、より美味しくなります！ バジルやオレガノなどのハーブを添えるのもオススメです！ チーズはモッツァレラチーズが定番ですが、ゴルゴンゾーラやクリームチーズなど、色々なチーズを組み合わせるのも楽しいですよ！ お子様と一緒に選んで、オリジナルピザを作ってみるのも良いですね！

おすすめ具材アレンジ３選

• マルゲリータ風：定番のトマトソース、モッツァレラチーズ、バジル。
• 照り焼きチキン：照り焼きチキン、玉ねぎ、マヨネーズ。
• 4種のチーズ：モッツァレラ、ゴーダ、チェダー、パルミジャーノレッジャーノ。

もちろん、これ以外にも、お好みの具材をたっぷり乗せて、オリジナルピザを作ってみてください！ お子さんにも、具材選びから参加してもらうと、もっと楽しくなりますよ！

焼き方のコツ！

オーブンで焼くのが一般的ですが、ホットプレートでも美味しく焼けます！ ポイントは、高温で短時間で焼くこと！ そうすることで、生地がカリッとして、チーズがとろーり伸びて、最高の食感が楽しめます！ オーブンの温度や焼き時間は、お使いのオーブンによって調整してくださいね。

失敗しないための3つの秘訣

1. 生地を丁寧にこねる
2. 一次発酵をしっかり取る
3. 高温で短時間で焼く

この3つを意識すれば、誰でも簡単に美味しいピザが作れます！

まとめ：おうちごはんをもっと楽しく！

いかがでしたか？ おうちで簡単に作れる美味しいピザ、ぜひチャレンジしてみてくださいね！ 家族みんなでワイワイ作れば、楽しい思い出も一緒に作れますよ！ この記事が、あなたの「おうちごはん」をもっと楽しくするお手伝いができれば嬉しいです！ ぜひ、コメント欄で、あなたのお気に入りのピザのレシピやアレンジを教えてくださいね！