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お家でのクリスマスパーティーや友達が会社の同僚と集まってのクリスマスパーティーにはどんな料理を用意しますか。
ローストチキンやフライドチキンなどのチキン料理をはじめ、手軽に手でつまめてお酒との相性も良いピザも欠かせません。
この記事ではクリスマスパーティーに用意したいピザの楽しみ方をご紹介します。

■星形のピザがクリスマスっぽい
クリスマスパーティーには、海外では七面鳥ですが、日本ではチキンが欠かせません。
これに加えて、手軽なフィンガーフードとしてピザがあると喜ばれます。
チキンにチーズたっぷりのピザは相性も良いです。
ピザは、お子様からシニアまで好きな人が多く、お腹も満たされます。
さらに、シャンパンやワイン、ビールなどのお酒との相性も良いので、おつまみとしても活躍してくれます。
宅配ピザもいいですが、オーブンで星形のピザを焼いて熱々を用意してみてはいかがでしょうか。
クリスマスに欠かせないモチーフの星の形で、場が盛り上がること間違いありません。

■星形のピザをクリスマスアレンジ
マルゲリータやクワトロフォルマッジをそのまま焼くのも良いですが、ちょっとアレンジしてみませんか。
たとえば、マルゲリータに星形に抜いたハムやサラミをトッピングして焼くことやクワトロフォルマッジに星形に抜いた人参やポテトなどをレンジで加熱してから乗せて焼きましょう。
星形のトッピングが可愛く、クリスマスらしいです。

■星形のチキンピザでクリスマス
ローストチキンも良いですが、チキンを使った星形のピザを出してもクリスマスらしいアレンジが楽しめます。
ローストチキンでも良いですが、スモークチキンを使うと味わい深いです。
そのままではクセがあって食べにくいスモークチキンも、チーズと合わせることで味わいが増します。
冷凍の星型ピザ生地にシュレッドチーズをたっぷり乗せ、スライスしたローストチキンを乗せて焼くだけです。

■デザートピザでクリスマスを盛り上げる
クリスマスケーキの代わりに、デザートピザはいかがでしょうか。
たとえば、クリームチーズと生クリーム、卵と砂糖を混ぜて、星形の冷凍ピザ生地に乗せ、焦げ目が付くまで焼けば、人気のバスクチーズケーキ風デザートピザのできあがりです。

■まとめ
クリスマスは聖夜のお祝いとして、星形のモチーフがピッタリです。
星形のピザ、星形にくり抜いたトッピング、クリスマスに欠かせないチキンを使ったピザやデザートピザを用意して、クリスマスパーティーを盛り上げましょう。

令和2年度第3次補正　事業再構築補助金により作成