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ピザは、みんなで集まる時のパーティーなどをはじめ、お子様のおやつや朝食、ランチにディナー、夜食にといろいろなシーンで楽しめます。
タンパク質やカルシウムが摂れるチーズと、エネルギー補給になる糖質のピザ生地の組み合わせは、朝食やおやつに毎日でも食べたくなります。
そのままでもおいしいピザですが、トッピングを工夫すると、毎日食べても飽きず、新たな発見もあります。
定番のピザへのトッピングの追加やオリジナルトッピングのピザを楽しんでみませんか。
■星形のマルゲリータにトッピング
マルゲリータはバジルとトマト、チーズが組み合わせられたピザです。
それだけで確立したピザですが、シンプルだからこそ、トッピングを追加して楽しむことができます。
マルゲリータはお子様には、そのままでは物足りないかもしれません。
ハムやサラミ、ツナなどの肉や魚系のトッピングをプラスしてみましょう。
変わり種では、鶏のから揚げやチキンナゲット、スライスしたトンカツを乗せて焼いてもおいしいです。
卵を落として焼いてビスマルク風にすることやフライドポテトをトッピングして焼くのもおすすめです。
■星形のクワトロフォルマッジにトッピング
ゴルゴンゾーラ・エダム・モッツァレラ・クリームチーズの4種類のチーズを使った贅沢なピザには、ハチミツをかけると、よりいっそうおいしくなります。
クワトロフォルマッジには、チーズにもハチミツにも合うトッピングがおすすめです。
おすすめのトッピングは、ドライフルーツやナッツです。
甘酸っぱいレーズンやクランベリーと、アーモンドやカシューナッツなどをトッピングしてみましょう。
ドライフルーツやナッツがダイス状にされて、ミックスされているタイプを使うと便利です。
チーズの塩気、ドライフルーツの甘酸っぱさ、ナッツの香ばしさにハチミツの甘さが相まって、おしゃれなスイーツのようになります。
変わり種では、クワトロフォルマッジに生のバナナの輪切りとアーモンドスライスを乗せて焼き、ハチミツをかけて食べるのもおいしいです。
■まとめ
星形のマルゲリータはシンプルなので、ハムやサラミ、ツナをはじめ、から揚げやチキンナゲット、トンカツやフライドポテト、卵などのトッピングをプラスして、コクやボリュームを出すのもおすすめです。
クワトロフォルマッジは4種のチーズにハチミツが合うので、それにマッチするトッピングをプラスしましょう。
おすすめはドライフルーツやナッツです。
生のバナナを乗せるのも、意外においしいです。
令和2年度第3次補正 事業再構築補助金により作成